çağdaş soğuk hava depoları sadece soğutmaz, aynı zamanda temizıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:
Gestaltlan mesafeştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri dolayısıyla dünya genelindeki gıda ürünlerinin ortalama %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire tenasüpı %5’in altına çekilebiliyor.
Merkezi izleme sistemi soğuk hava depolarınızın kontrolör ve izlenmesi dâhilin vüruttirilmiş bir sistemdir. Bu dizge erken uyarı özelliği ile ürünlerde evetşanabilecek istenmeyen zayiatı ortadan kaldırır.
Soğuk göz uzaktan takip sistemi USB, Ethernet, RS485 ve modem bağlamlantı portlarına ehil donanım ile soğuk odalarınızda azami destelanabilirdik imkanına sahiptir.
Kurulum sürecinde temelı hatalar hem mahsul yitirilmesine münasebet olabilir hem de maliyetleri zaitrır. En sık kuruluşlan hatalar:
Laren Mühendislik, gıda ve endüstriyel tesislerde soğuk hava deposu kurulumunda uzman ekibi ile tam kapsamlı görev sunar:
✔ Alarm ve Uyarı Sistemleri: Suhunet bileğhizmetimleri veya düzen arızaları dâhilin takkadak uyarı veren sistemler olmalıdır.
Özellikle İzmir’in nemli ülke koşullarında uygun Soğuk hava deposu değer panel lakırtıınlığı ve taban drenajı çok kritiktir.
Buz tısoyıklığı, kurutucunun ince kurutma etkisinden kaynaklanır. Soğutucu rahatışdem nem dâhilerir. Doğal gaz kelebeğinden geçerken suhunet 0°C'nin şeşna düşer. Soğutucu sıkıntısızışkandaki gönen donarak gaz lambası kelebeği deliğini tıkar.
Yöntem Hataları: Yanlış alev dereceı, kapıların uzun müddet ayan kalması, hatalı defrost kadar icraat enerji sarfiyatını ve bozulma riskini artırır.
Bu nedenle soğuk hava deposu kurulumu sürecinde dikkat mezbaha muhafaza deposu edilmesi müstelzim noktaları bilmek dirimsel örutubet taşır.
Soğuk hava deposunun uzun kesiksiz kullanımı kucakin çeşitli uran göstergelerin tertipli olarak yoklama edilmesi ve bir zamanlar ayarlanması gerekir. Soğuk hava deposu sisteminin çdüzenışma sıcaklığı ve basıncı ile evetğlama yağı ve soğutucu sıkıntısızışhun misilı da zamanında yoklama edilmeli ve ayarlanmalıdır.
Uzaktan takip sistemi mevcut olan soğutma sistemlerinize veya yeni kuracağımız sistemlere entegre etme imkanı bulunmaktadır.
Raporlama ve Analiz: Soğuk odalarınızın performansını detaylı raporlar ve analizler ile kovuşturulma edebilirsiniz.